15 Gram Sessie

Een uitermate hoppig bier, maar zonder overmatig veel alcohol.

Gebrouwen op de Brew-in-a-Bag manier, met hier en daar wat geklieden en geklooi, maar met een zeer geslaagd resultaat. Niet te bitter door toch wat body van de mout, maar 2.7% vol. alcohol en zo fruitig als een tropische fruit salade.

Het recept:

7 liter Tilburgs bronwater

0.85kg Swean Pilsner mout (3 EBC)
0.11kg Goldswean Belge (33 EBC)

30 minuten hopgift

 8 gram Chinook

 8 gram Columbus

Vlam uit hopgift

 20 gram Chinook

 20 gram Columbus    

1e dryhop

20 gram Cascade

 20 gram Chinook

 10 gram Columbu
maarten
  • maarten

One Comment

  • Hi, this is a comment.
    To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
    Commenter avatars come from Gravatar.

Comments are closed.